Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 


вывески и наружная реклама для ресторанов и кафе

Главная / профессиональная техника

Профессиональная техника

Наличие профессиональной техники проверенных производителей — залог успеха в сфере ресторанного бизнеса. Современный рынок предлагает широкий спектр технологических проектов для ресторанов. При выборе профессиональной техники для ресторана необходимо учесть многие нюансы.

Профессиональное оборудование для ресторана должно быть надежным и простым в обслуживании. Профессиональная техника должна быть рассчитана на большое количество производимой продукции с бесперебойным режимом работы.

Известно, что для кухни в ресторанах отводится небольшая площадь, поэтому лучший вариант - выбрать такую технику, которая одна могла бы заменить по функциональности сразу несколько других.

Например, пароконвектомат отлично подходит для оснащения ресторанной кухни. Пароконвектомат не занимает много места. Благодаря использованию режима комбинированного приготовления, можно одновременно жарить, печь, варить, парить, бланшировать различные продукты. Многие шеф-повара в восторге от этой печки.

Расстоечные камеры, пароконвектоматы, профессиональные фритюрницы, шкафы для подогрева, грили, пароварки и другие мощные, высокотемпературные приборы – эта профессиональная техника позволяет оптимизировать процесс приготовления пищи, и как нельзя лучше подходит для оборудования ресторана. К тому же, благодаря качественной теплоизоляции, их можно устанавливать в непосредственной близости от мебели или встраивать в неё.

Надёжная профессиональная кухонная техника, поможет облегчить труд повара, сделать его производительным, а ресторанный бизнес, в целом, успешным и прибыльным.

Приобрести профессиональную технику хорошего качества можно у российских производителей (техника обойдется на порядок дешевле, чем зарубежные аналоги). Испанская техника отличается оптимальным сочетанием цены и качества. Но, самой надежной считается профессиональная техника для ресторана немецких производителей.

Активные темы форума

  Концепция