Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 


вывески и наружная реклама для ресторанов и кафе

Главная / тематическое кафе

Тематическое кафе

Были времена, когда рестораны не отличались друг от друга. Однотипные заведения с безликим дизайном предлагали почти одинаковую простую кухню. В наши дни, потребители хотят посещать красивые заведения, которые стоят их денег. И разные тематические кафе стремятся соответствовать потребностям клиентов.

Каждое тематическое кафе обладает своим индивидуальным неповторимым дизайном и кухней. Идея для будущего заведения разрабатывается и отмечается в концепции. Выбирая тему надо точно знать, что вы в силах ее реализовать. Так же нужно, с помощью проведения маркетинговых исследований, выяснить и быть уверенным, что идея понравится потенциальным клиентам.

Больше всего в тематическом кафе привлекает оригинальность. И не обязательно реализовывать грандиозные планы, неординарная изюминка поможет сделать заведение неповторимым и популярным. К примеру, если снабдить кафе на морскую тематику столиками с небольшими аквариумами внутри, можно завоевать популярность у посетителей любящих рыбок и т.д.

Но чем больше тематических кафе, тем больше выбор у потенциальных клиентов. Поэтому залог процветания вашего заведения – отделение его из общей массы. Оно может быть нацелено на элиту, на средние слои населения, на детей, спортсменов, игроков и других людей. В тематическом кафе могут происходить интересные события: шахматные турниры между посетителями; конкурсы; акции; трансляции спортивных матчей. Все это придает заведению большей весомости в глазах клиентов.

Формируя тематическое кафе, следите, чтобы дизайн, меню и форма официантов перекликались и соответствовали единому стилю заведения. Передайте тематику кафе в названии и в украшении фасада здания. Клиент должен сразу понять, чему посвящен ресторан, и оценить его, как престижное сильное заведение.

Активные темы форума

  Концепция