Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 


вывески и наружная реклама для ресторанов и кафе

Главная / переустройство помещения под ресторан, кафе бар

Переустройство помещения под ресторан, кафе бар

Переустройству подвергаются практически все здания, в которых решено организовать ресторанный бизнес. Каждому ресторатору хочется, чтобы его заведение выглядело неповторимо и оригинально. Переустройство порой помогает найти нестандартные и креативные идеи для воплощения существующей мечты в жизнь.

Бывает и так, что без переустройства помещения просто невозможно обойтись. Так как помещение, оборудуемое под ресторан, кафе или бар должно отвечать определенным требованиям.

В любом из этих случаев, необходимо помнить, что любое переустройство помещения не возможно без специального разрешения. Любое изменение должно быть согласовано в соответствующих инстанциях.

Сложность переделки заключается не столько в финансовых затратах, сколько в собирании, необходимых для этой процедуры, документов. Этот процесс занимает обычно от 2 до 6 месяцев.

Проводить переустройство здания разрешается только в соответствии с проектом, который выполнен лицензированной организацией, специализирующейся на проектных работах. Все проектные документы проверяются на соответствие СанПиН., ППБ, СНиП РФ.

Всю это документацию необходимо будет согласовать с рядом учреждений (Архитектурным управлением, Роспотребнадзором, Госэкспертизой, Управлением Государственной Противопожарной Службой и пр.). Затем проектная документация должна быть утверждена Департаментом потребительского рынка и услуг. А межведомственная комиссия, либо Государственная жилищная инспекция должны распорядиться о переустройстве помещения.

После того, как изменение объекта будет закончено, он сдается в эксплуатацию, специально созданной комиссии, которая составляет акт о приемке. После чего в документы БТИ и ЕГРП вносятся необходимые изменения.

Итак, если вы решились на переустройство помещения, то готовьте необходимые для этого документы.

Активные темы форума

  Концепция