Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 


вывески и наружная реклама для ресторанов и кафе

Главная / кафе здорового образа жизни

Кафе здорового образа жизни

Многие считают, что кафе здорового образа жизни изначально обречено на провал. Если человек захочет чего-то подобного, то посетит фитнес-бар при спортклубе, который предложит ему полезное питание. Но на самом деле под кафе, пропагандирующем здоровый образ жизни, подразумевается не только низкокалорийная еда из натуральных продуктов, но и другие вещи. Многие заведения популяризируют отказ от курения и наркотиков. Подобные кафе пытаются развить в человеке любовь к спорту и желание всегда выглядеть хорошо.

Раньше кафе здорового образа жизни было бы неактуально. Сегодня культура людей изменилась. Влияние запада и многих других факторов развили в обществе моду на «fitness», что в переводе означает «быть в форме». Теперь кафе, которые следуют данному веянию, тоже пользуются популярностью. Для тех, кто хочет сбросить лишний вес, предлагают вкусные и при этом низкокалорийные блюда. Есть заведения, которые проводят акции против СПИДА и рака. Другие кафе ретранслируют спортивные матчи, чтобы популяризировать занятия спортом в массах.

Если кафе здорового образа жизни выполнено в качественном оригинальном дизайне и предлагает вкусную кухню, то потенциальные клиенты откликнутся на приглашение посетить его. Важно, чтобы заведение не обязывало и не принуждало к чему-либо. Это вызовет только отвращение. Посетители, побывав в кафе однажды, больше не придут. Несмотря на тематику заведения, клиентам должно быть комфортно и уютно в нем. Дизайн не должен напоминать о проблемах, например, связанных с лишним весом.

Кафе здорового образа жизни не всегда строит концепцию на своей направленности. Часто стиль заведения формируется на другой идейной линии. Однако в меню под блюдами идет подпись, что дирекция кафе поддерживает здоровый образ жизни, поэтому все блюда изготовлены из натуральных продуктов.

Активные темы форума

  Концепция